Mijn opdrachten zijn afgerond, nog een paar facturen schrijven en een mailtje naar een opdrachtgever over wat onenigheid en ik heb niks in mijn agenda staan. Naja, niks, een scriptie en nieuw werk / nieuwe opdrachten zoeken. Maar ik ben in ieder geval even veel thuis en daar geniet ik van. Ik probeer een wat bewustere levensstijl te ontwikkelen. Elke ochtend doe ik netjes mijn Winsor Pilates oefeningen, ik eet weinig foute tussendoortjes (wel worteltjes) en probeer zo veel mogelijk te koken. Opeens bedacht ik dat verantwoorder niet alleen zo veel mogelijk biologisch is, maar dat ik ook best minder vlees kon eten. Dus kocht ik vandaag bij de Appie een cordon blue van Quorn. Ik weet nog niet of hij lekker is want hij zit nog in de koekepan, maar ik vroeg met wel wat af. Waarom noemen ze dat ding niet gewoon een quor(n)don blue. Dan weet ook iedereen wat het is en hoeven ze niet net te doen of het vlees is.

5 Comments to “Verantwoord”

Barbara on January 8, 2008

Ik snap sowieso niet zo goed waarom het op vlees moet lijken…
Waarom zou ik, als ik geen vlees wil eten, wel graag nepvlees eten? Niemand houdt toch van nep?

Bij de weg, de Marokkaanse burgers van de Ah zijn erg lekker! En lijken niet eens op vlees..
rudy on January 8, 2008

Barbara zegt het, ik dacht het…
sab on January 8, 2008

Net zoals vegaham. Slaat ook nergens op. Volgens mij heb je als vega geen behoefte aan vlees en dus ook niet dat iets zo heet (of zie ik dat verkeerd). Ik ben zelf helemaal lyrisch van de AH groenteballetjes.
Petra on January 9, 2008

En ik heb alleen maar medelijden met het ding zelf. Blue zijn en dan ook nog de pan in…
Het zou verboden moeten worden!
Virginie on January 9, 2008

Maar hoe smaakte het nu?