Ik heb deze feestdagen weer eens lekker gekookt, vandaag en gisteren waren mijn ouders er. Gisteren hebben we zelf pizza gemaakt. Ik had deeg uit een pakje, het leek authentiek Italiaans, maar ik was niet echt gecharmeerd van die bodem, volgende keer kijken of ik gewoon verse gist kan kijken. Wel lekker met vis en garnalen.

Vandaag had ik van alles wat er nog was een maaltijd gemaakt: haricot verts met gecarmeliseerde pecans, zalmquiche en spinaziequiche en gegrilde gamba’s.